Gäns
Der Gondorfer Gäns ist eine terrassierte Steillage. Die alten Weinstöcke
stehen auf schroffem Schieferboden, hier ist reine Handarbeit gefragt.
Zeit
Wir sind Experten für langsamen Riesling. Lubentiushof-Weine gären extrem lange, bis weit in den Sommer hinein. So entstehen ursprüngliche, langlebige Weine mit Charakter. Jedes Jahr aufs Neue.
WeinWerkstatt
Für die gelungene Verbindung von Tradition und Moderne, von Bruchstein, Glas,
Stahl, und Beton – architektonisch anspruchsvoll eingefügt in den Ortskern des kleinen Moseldorfes
– wurde die WeinWerkstatt des LUBENTIUSHOFES mit dem Architekturpreis Wein ausgezeichnet.